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crevettes rose sur lit de tagliatelles et sa creme d'ail et persil

clophil
29-09-2008
 
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Ingrédients
  • Huile d’olive Maille
  • Crevettes roses cuites 40/60
  • Ail semoule
  • tagliatelles
  • creme fraiche
  • persil
  • poivre
  • sel
Préparation
Pour 4 personnes

prendre de l'ail en poudre et quelques brins de persil ajouter une cuillere a soupe de creme fraiche et mixer le tout quelques seconde puis reserver.Mettre un 2 litres d'eau a bouillir et y jeter 400g de tagliatelles, laisser cuire al dente. Prendre une sauteuse avec un fond d'huile d'olive y mettre 4 crevettes/per pendant 3 minutes.Dans une casserole reprendre la creme d'ail y ajouter la 20cl de creme fraiche laisser chauffer doucement, sortir les pates les dresser dans les assiettes mettre les crevettes par dessus y verser la creme d'ail: c'est pret,c'est bon et les crevettes peuvent se manger avec les mains.... Bon apetit

 
Commentaires
noelle (non vérifié) lun, 29/09/2008 - 18:03

la recette à l'air facile et très bonne , je vais me mettre aux fourneaux très rapidement, encore merci pour toutes ces idées.

 
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